凉拌苦瓜
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
夏日爽口菜
凉拌苦瓜营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌苦瓜的食材2人份
- 苦瓜1个
- 辣椒2个
- 蒜2瓣
- 小葱少许
- 香菜少许
- 盐适量
- 生抽适量
- 白醋适量
- 香油适量
凉拌苦瓜的做法
1
苦瓜洗净，去囊，切小块
2
苦瓜块焯水，沥干
3
大蒜、辣椒、小葱、香菜切碎
4
大蒜、辣椒、盐、生抽、白醋、香油与苦瓜混合，拌匀
5
撒上小葱和香菜
成品图
