千层糕
- 蒸
- 奶香味
- <15分钟
- 初中水平
千层糕是印尼的糕类小吃之一
千层糕营养建议
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含糖量 8.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
千层糕的食材2人份
- 马蹄粉250克
- 红糖适量
- 椰奶1瓶
- 热水适量
千层糕的做法
1
马蹄粉一盒，椰奶一瓶，红糖半块
2
把红糖放进热水融化成糖水
3
融化好糖水 再找容器盛入椰奶
4
把五分之三的马蹄粉倒进红糖水调匀至无粉粒，剩下的马蹄粉倒进椰奶搅拌均匀成浆
5
蒸盆放进一点油，刷一遍 防止粘
6
把盆放到煮开的水里蒸，然后首先放一层红糖水浆
7
待第一层红糖浆熟了就放椰奶浆
8
重复着六七两步直到浆料用完，再多蒸会，就关火 ，放凉 然后切块
9
一块千层糕就成了
成品图
