板栗鳝筒
- 焖
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
板栗鳝筒
板栗鳝筒营养建议
-
含糖量 13.09克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
板栗鳝筒的食材2人份
- 板栗300克
- 鳝鱼3条
- 蒜200克
- 小葱5克
- 姜5克
- 料酒8克
- 老抽2克
- 鸡精适量
- 糖2克
- 白胡椒粉1克
- 菜籽油4克
板栗鳝筒的做法
1
鳝鱼切段
2
加盐焯水两分钟
3
洗去粘液
4
菜籽油烧热爆香大蒜和姜
5
倒入黄鳝料酒，倒入纯净水炖煮
6
放入香葱老抽中火烧5分钟
7
倒入板栗糖鸡精白胡椒中火烧3分钟
成品图
