蛋黄酱烤饭团
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
五一快要来了，可以找个宽敞的地方去野餐。 旅游基本不可能，但是自己带点儿东西出去吃还是棒棒的。给大家分享这款蛋黄酱口饭团，非常方便携带哦。
蛋黄酱烤饭团营养建议
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含糖量 45.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋黄酱烤饭团的食材2人份
- 狠粮优品大米1杯
- 玉米粒30克
- 生抽1勺
- 料酒1/2勺
- 味噌1/2勺
- 蛋黄1个
蛋黄酱烤饭团的做法
1
材料准备
2
大米洗净和玉米粒，放电饭煲煮熟
3
米饭凉凉的时候，我们来制作一个料汁。 将辅料部分完全搅拌均匀即可
4
带一次性手套，将米饭捏成饭团。大概1cm厚。 将烤盘铺锡纸，饭团放在锡纸上。锡纸上可以涂抹少许油
5
将蛋黄酱刷在饭团上
6
190°烘烤25分钟，中间将饭团取出，再刷一次蛋黄酱。15分钟以后翻面再刷两次。 烤到表面形成一层微微的焦皮儿即可。 一年之计在于春，狠粮精米是关键
成品图
蛋黄酱烤饭团的烹饪技巧
放在饭盒里带着去春游吧。棒棒的哟！