粉丝腐竹炖白菜
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
腐竹，粉丝是素食的好搭档。
粉丝腐竹炖白菜营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
粉丝腐竹炖白菜的食材2人份
- 白菜半颗
- 腐竹2支
- 粉丝1小扎
- 木耳(水发)6颗
- 油3勺
- 酱油1勺
- 耗油1勺
- 盐1勺
粉丝腐竹炖白菜的做法
1
腐竹，粉丝泡开备用
2
木耳泡开
3
白菜切小片
4
锅下油
5
油热倒入白菜翻炒
6
白菜有些软时加入泡好的，粉丝，腐竹，木耳，翻炒均
7
加入耗油，酱油，盐翻炒均
8
小火炖于白菜熟透
9
起锅
成品图
粉丝腐竹炖白菜的烹饪技巧
木耳是为了点缀颜色的，家里没有可以不放