洋葱木耳牛肉丝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
家常菜---洋葱木耳牛肉丝。这是儿子很喜欢的菜，小家伙对牛肉情有独钟，几天不吃就馋得慌，不过他还是喜欢炖的牛肉。
洋葱木耳牛肉丝营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
洋葱木耳牛肉丝的食材2人份
- 牛肉200克
- 胡萝卜60克
- 小洋葱1个
- 木耳(水发)1小把
- 油3勺
- 味极鲜酱油1勺
- 蚝油1勺
- 盐适量
洋葱木耳牛肉丝的做法
1
胡萝卜去皮洗净切丝
2
洋葱洗净切丝
3
木耳泡发洗净切丝
4
牛肉洗净切丝
5
锅里油热加入牛肉丝煸炒
6
加入胡萝卜丝煸炒
7
加入洋葱丝翻炒
8
加入木耳翻炒
9
加入味极鲜酱油炒匀
10
加入蚝油翻炒均匀
11
最后加入盐炒匀出锅
成品图
洋葱木耳牛肉丝的烹饪技巧
大火快炒，牛肉不要炒老了