辣椒烧豆腐
- 烧
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
豆腐营养鲜美，提供人体每天所需的蛋白质，我家三天两头都会买来吃，最常见的做法就是烧着吃，这样更开胃下饭。
辣椒烧豆腐营养建议
-
含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
辣椒烧豆腐的食材2人份
- 豆腐200克
- 柿子椒适量
- 油适量
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
辣椒烧豆腐的做法
1
准备好豆腐
2
豆腐切块
3
准备好辣椒
4
辣椒切碎
5
锅热油，下姜、蒜
6
加辣椒炒香
7
加入豆腐
8
加点酱油
9
加点盐
10
加点鸡精
11
加香葱
12
翻炒均匀
13
装盘
成品图
辣椒烧豆腐的烹饪技巧
红烧豆腐选择嫩的烧着比较好吃
烧豆腐的时候，不要用力翻动
加酱油和辣椒烧的豆腐，更香辣下饭