仔姜爆炒鸭胗
- 炒
- 麻辣味
- <15分钟
- 初级入门
爱吃鸭胗 也爱吃仔姜
仔姜爆炒鸭胗营养建议
-
含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
仔姜爆炒鸭胗的食材2人份
- 鸭胗4个
- 仔姜3块
- 辣椒5个
- 花椒少许
- 干辣椒少许
- 料酒一小匙
- 大蒜1颗
仔姜爆炒鸭胗的做法
1
将鸭胗切块，锅中放热水煮开，到鸭胗煮几分钟，捞出沥干
2
锅里热油 放入姜蒜 香了之后到鸭胗 到一小匙料酒 炒好盛出
3
锅里热油 放干辣椒花椒炒香 放姜丝炒 然后倒入刚刚炒好的鸭胗 最好到辣椒 放盐鸡精生抽
成品图
