糯米乳鸽
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
糯米乳鸽营养建议
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含糖量 15.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糯米乳鸽的食材2人份
- 乳鸽1只
- 糯米100g
- 香菇3朵
糯米乳鸽的做法
1
糯米浸泡一夜。乳鸽用黄酒、老抽、盐浸泡半日
2
用泡过乳鸽后的佐料再泡糯米，并把香菇丁、姜末、葱花拌入糯米内
3
乳鸽摊到深碗内，把糯米放入鸽子肚上
4
上火蒸40分钟，蒸好反扣在盘中即可食用