黑椒肉酱煎杏鲍菇
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黑椒肉酱煎杏鲍菇营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑椒肉酱煎杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇400g
- 洋葱1/2个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 蚝油适量
- 白糖少量
- 薰衣草适量
- 老抽适量
黑椒肉酱煎杏鲍菇的做法
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杏鲍菇，洗净后切斜薄片
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洋葱洗净后切碎
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准备一勺肉末，用葱姜调匀
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电饼铛放少量的油，烧热后，洋葱下去煸炒
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均匀的撒盐
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洋葱煸炒出香味后，立即均匀的铺在盘子上
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电饼铛不用另外放油，杏鲍菇一片片的铺均匀
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然后均匀的撒盐，用筷子翻面面再用小火煎。
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等发出阵阵浓郁的香气之后，装盘。学西式的做法，杏鲍菇放在洋葱的上面
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现在开始做肉酱了。另外架一口炒锅，放适量的油，肉末下锅煸炒
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放盐
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放黑胡椒粉
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加入高汤
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放入老抽
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放少量的白糖收汁
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出锅前放少量的蚝油提鲜
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黑椒肉酱做好了，很香很香
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肉酱浇在杏鲍菇上，撒上意大利香草，成功了