鹌鹑煲苦瓜
- 煲
- 其它口味
- 新手尝试
鹌鹑煲苦瓜营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
鹌鹑煲苦瓜的食材2人份
- 鹌鹑107g
- 苦瓜150g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡粉适量
鹌鹑煲苦瓜的做法
1
食材：鹌鹑
2
食材：苦瓜
3
将苦瓜浸泡30分钟，洗净，切半，去籽，切块
4
放入煮滚的热水中
5
灼一下捞起，沥干
6
将鹌鹑洗净，切块
7
放入汤锅中，倒入适量的清水
8
盖锅盖，大火煮滚
9
捞起，再次洗净鹌鹑和汤锅
10
将鹌鹑放入玻璃汤锅中
11
盖锅盖，大火煮滚
12
放入苦瓜
13
盖锅盖
14
大火煮滚
15
转小火煲1.5小时左右
16
加入适量的鸡粉
17
倒入适量的粟米油
18
加入适量的食盐，拌匀，煮滚
19
即可关火
20
盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……