香辣带鱼
- 烤
- 香辣味
- <60分钟
- 初中水平
常做的带鱼就是红烧或者干炸，今天试试烤带鱼
香辣带鱼营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣带鱼的食材2人份
- 带鱼两条
- 蒜三个
- 姜五片
- 小米椒适量
- 食用油10克
- 蚝油8克
- 生抽15克
- 孜然粉5克
- 花椒粉3克
- 盐适量
- 鸡精1克
- 味精1克
- 小葱适量
香辣带鱼的做法
1
准备食材，小米椒根据自家口味调整
2
带鱼取鱼鳃，鱼肠
3
冲洗干净，用厨房纸吸干水分，切断跟烤盘长度一样
4
放入烤盘，如果是烤箱自带烤盘，要铺锡纸哦！
5
加入花椒粉，孜然粉，盐，抓捏腌制二十分钟
6
准备其他配料
7
生姜，蒜，小米椒，葱花放入碗中
8
加入蚝油，食用油，鸡精味精
9
再加入生抽，搅拌均匀
10
淋在带鱼上面
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送入提前预热好的烤箱，温度200度烘烤20分钟
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具体参考自家烤箱温度和带鱼的大小，出炉即可食用
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可以再撒点小米椒和葱花
成品图
香辣带鱼的烹饪技巧
带鱼必须腌制一会\n调味品根据自家口味调整\n烘烤时间和温度仅供参考哦！