猪肉，猪肝炒洋葱
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
因生病了需要多吃猪肝，加上自己一直喜欢吃洋葱，所以把二者搭配一起做了这道菜，味道真的不错哦。
猪肉，猪肝炒洋葱营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肉，猪肝炒洋葱的食材2人份
- 猪肝200克
- 洋葱500克
- 肉200克
- 辣椒3个
- 蒜末生姜少许
- 陈醋少许
- 生抽少许
- 鸡精少许
猪肉，猪肝炒洋葱的做法
1
小火把肥肉炸干，再放入瘦肉快炒均匀
2
加入少许盐立马把洋葱放入锅中炒1分钟，再把猪肝放入锅中快炒。加入生抽和陈醋炒1分钟再次加点盐
3
加入适量的水煮会儿，放入青椒
4
锅里煮2分钟到洋葱变软，加入鸡精调味即可
成品图
猪肉，猪肝炒洋葱的烹饪技巧
我一直喜欢吃猪肝，后来听人说吃多了不好就没吃了，现在生病了医生居然要我吃，好矛盾呀，不过还是适量吃也还是可以的。洋葱排毒嘛。嘻嘻，2个星期吃一次不过分吧。美食当前我这个吃货怎么抵挡不住呀！还是过嘴瘾才好