家常烤鱼
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
冬日和烤鱼更配哦！
家常烤鱼营养建议
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含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
家常烤鱼的食材2人份
- 鱼肉一条
- 藕200克
- 芹菜100克
- 土豆200克
- 宽粉200克
- 千张1张
- 金针菇100克
- 老干妈火锅料半包
- 葱一根
- 料酒少许
- 盐少许
- 油少许
- 耗油少许
- 姜少许
- 蒜少许
家常烤鱼的做法
1
先把葱，姜，蒜切好，和料酒一起腌制鱼，两个小时，鱼身侧切数刀
2
给烤盘上铺一层锡纸，涂一层油，放上鱼，给鱼身上刷上油和耗油，放入烤箱，230℃，10-15分钟，上下加热
3
炒好料加水，放入菜品，等鱼和菜都熟了以后，起锅，菜品和汤汁一起盖在烤鱼上，即可食用！
成品图
