五彩番茄盅
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五彩番茄盅营养建议
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含糖量 12.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
五彩番茄盅的食材2人份
- 西红柿3个
- 青豆70g
- 猪肉170g
- 胡萝卜200g
- 玉米1根
- 食盐适量
- 味精适量
- 白糖适量
- 黄酒适量
- 淀粉适量
五彩番茄盅的做法
1
猪肉切丁
2
加适量的盐，白糖，味精，黄酒，淀粉，腌制备用
3
玉米切段，放小锅里煮熟
4
把煮熟的玉米捞出，稍凉后，把玉米粒都剥下来备用
5
煮玉米的水继续把豌豆给煮熟后，捞出备用
6
胡萝卜也切成小丁
7
豌豆捞出后，继续把胡萝卜丁也给煮软后，捞出备用
8
把番茄从三分之二处切开，用勺子挖去内部的瓤
9
所以的瓤都留着待会有用
10
煎锅加少许的油，烧至8成热
11
倒入肉丁，炒至变色后捞出备用
12
加入刚才挖出来的西红柿瓤，煸炒至软，汁水变多了
13
加入一片芝士片，炒至融化
14
加入豌豆
15
加入玉米粒
16
再加少许的水，煮上1-2分钟
17
加入胡萝卜丁，一起翻炒
18
加入半熟的肉丁继续翻炒
19
加适量的六月鲜特级酱油进行翻炒
20
加少许的盐和味精还有黑胡椒粉进行调味
21
再把五彩装到西红柿盅里去就可以了