好吃又好看的一道菜（豆米炒香肠）
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
这道菜我从小吃到大，怎么也吃不厌，这还是我妈想的一招，豆米和香肠我都爱吃，以前香肠蒸好了，就像吃零食似的拿在手上一根一根的吃，后来妈妈为了控制我吃香肠，就把香肠切成小丁，和豆米一起炒，啊！这可难了，我筷功不好，直接影响吃香肠的速度，哈哈哈，真佩服妈妈，现在我又在豆米和香肠里加了一样黄花菜，也同样好吃，没吃过的试试吧！
好吃又好看的一道菜（豆米炒香肠）营养建议
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含糖量 48.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
好吃又好看的一道菜（豆米炒香肠）的食材2人份
- 豆米250克
- 香肠半根
- 黄花菜2把
- 生抽小半勺
- 鸡精1勺
好吃又好看的一道菜（豆米炒香肠）的做法
1
豆米剥好，胡萝卜去皮洗干净后切丁
2
黄花菜提前泡好
3
香肠切丁
4
锅烧热后给油，把香肠放锅里翻炒，出油后盛出来
5
把胡萝卜丁放锅里翻炒几下
6
再把豆米放锅里翻炒
7
等豆米变色，加泡好的黄花菜翻炒
8
加泡黄花菜的水
9
加盖
10
等豆米和胡萝卜都软了，再加炒好的香肠丁
11
翻炒均匀后加生抽
12
加鸡精再翻炒均匀就可以出锅了
成品图
