照烧鸡肉饭
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
无敌美味照烧鸡肉饭，这样看起来会不会更清楚一点
照烧鸡肉饭营养建议
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含糖量 13.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
照烧鸡肉饭的食材2人份
- 鸡腿肉2块
- 蔬菜适量
- 米饭1碗
- 料酒2勺
- 姜适量
- 黑胡椒适量
- 蜂蜜30克
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
照烧鸡肉饭的做法
1
鸡腿去骨，用刀背敲打松软
2
加1勺料酒、垫上姜片，撒黑胡椒粉，腌制15分钟
3
30克蜂蜜、一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、半碗清水，调制成照烧汁
4
煎盘刷油，放上鸡腿肉中小火慢煎（及时翻面）
5
淋上照烧汁，盖盖小火焖3到5分钟，开盖大火收汁
6
取出切块，盛一碗米饭，搭配适量蔬菜，淋少许照烧汁即可
成品图
