豆豉蒸肉
- 砂锅
- 其它口味
- 新手尝试
豆豉蒸肉营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豆豉蒸肉的食材2人份
- 猪肉500g
- 调和油适量
- 豆豉适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 元贞糖适量
豆豉蒸肉的做法
1
豆豉，猪肉，油，盐，生抽，大蒜，糖，料酒
猪肉最好选用五花肉或排骨
2
大蒜和豆豉一起剁碎些
3
猪肉切大块些，用大蒜，豆豉，料酒，生抽，糖，油拌匀，放置半小时左右腌入味
4
腌过的猪肉放入砂锅里
因为赶时间这次用高压锅来压
有时间 直接用砂锅慢火炖至肉肉绵软，入口即化更佳
5
砂锅盖上锅盖，放入高压锅内大火烧开
6
大火烧开改中火烧
7
压20分钟。降压揭盖拿去
8
满室飘香的豆豉蒸肉