雪魔芋拌黄瓜
- 拌
- 麻辣味
- <15分钟
- 初级入门
魔芋豆腐冷冻后口感会更q和有嚼劲，呈海绵质地易吸水所以处理的中一定要挤干净水份
雪魔芋拌黄瓜营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
雪魔芋拌黄瓜的食材2人份
- 魔芋豆腐1块
- 黄瓜1根
- 大蒜2瓣
- 六月鲜轻盐原汁酱油3勺
- 米醋1勺
- 蚝油1勺
- 白糖1小勺
- 红油辣椒1大勺
- 花椒油1勺
雪魔芋拌黄瓜的做法
1
准备好食材
2
我是自己做的魔芋豆腐，切成薄片放入冰箱冷冻一晚，是冷冻不是冷藏哦
3
魔芋解冻后放入锅里，水开后煮2分钟
4
捞出晾到不烫手后挤干水份，冷冻后的魔芋呈海绵质地
5
大蒜切末
6
黄瓜拍碎
7
碗里加入蒜末，六月鲜轻盐原汁酱油
8
加入米醋，白糖，蚝油还有2勺纯净水拌匀
9
把调好的料汁倒入魔芋黄瓜里，加入红油辣椒和花椒油
10
拌匀即可
成品图
