口水鸡
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
哈哈.纯属兴趣！
口水鸡营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
口水鸡的食材2人份
- 鸡1只
- 蒜1颗
- 盐半匙
- 香菜少许
- 姜3片
- 料酒2匙
- 花生仁(炒)20克
- 红油2匙
- 花生酱2匙
- 生抽2匙
- 米醋1匙半
- 白糖1匙
口水鸡的做法
1
水烧开把鸡放进去煮15分钟左右.到筷子能全部穿过鸡肉！捞出！
2
放辣椒面、朝天椒、香叶、八角、姜..油烧开.倒在碗里.上盖让红油出来！十分钟后加鸡汤.加盐.生抽、鸡精、备用！
3
切好.我只用了半只.另外半只加香菇炖汤了！
4
把鸡汤蒜末一起倒入碗内！搞定！