玉米麦片牛奶羹
- 煮
- 奶香味
- <5分钟
- 初中水平
很多朋友觉得，只吃燕麦片有点单调，我们可以很随意的，添加其它食物进去一起食用，搭配得好，营养丰富，还起到一定的减肥效果。今天给大家做一款，快手减脂早餐，简单又营养，用新鲜玉米、鸡蛋和牛奶搭配着燕麦片，玉米的鲜甜，燕麦软糯的麦香，再加浓浓香醇的牛奶，无需添加油和盐，吃起来更健康，一碗能饱腹一上午，营养能量足足的，既减脂又能瘦身，是美眉们减肥瘦身，不可多得的早餐之一，让你越吃越苗条，越吃越健康。
玉米麦片牛奶羹营养建议
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含糖量 9.52克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
玉米麦片牛奶羹的食材2人份
- 燕麦50克
- 玉米根
- 鸡蛋1个
- 牛奶250克
- 清水半碗
玉米麦片牛奶羹的做法
1
准备所需的材料，这是一个人的分量，燕麦我只用了小半碗，食量大的可以多加燕麦
2
新鲜玉米洗净，取玉米粒，鸡蛋打成蛋液备用
3
小锅加入清水烧沸，倒入玉米粒煮3分钟，清水不要太多，刚好泡过玉米粒就可以，因为我们后面还要加牛奶。
4
加入燕麦片煮2分钟，我用的是快熟燕麦片，2分钟就足够了。燕麦片的量可以适当增加一点，这样会更加的浓稠，我喜欢比较稀一点的，所以燕麦的量不多
5
之后加入牛奶，牛奶加入后煮沸就好，牛奶不能长时间加热，会破坏牛奶的营养成分
6
最后添加鸡蛋液，一边添加一边搅拌，让鸡蛋液成蛋花状即可关火，无需加盐和糖，直接可以食用。如果觉得口味偏淡的，可以加少许盐，不能太多，千万别加糖，糖量摄入过多会使人肥胖。
成品图
玉米麦片牛奶羹的烹饪技巧
煮玉米的水不要添加过多，泡过玉米即可，玉米煮3分钟足够
牛奶加入之后，无需煮时间过长，时间过长会破坏牛奶的营养成分
燕麦玉米牛奶羹无需加盐和糖，如果觉得口味偏淡的，可以加少许盐，不能太多，千万别加糖，糖量摄入过多会使人肥胖，想要达到减肥效果就要控制糖的摄入