干煎鲳鱼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
干煎鲳鱼外酥里嫩，焦香可口，配上佐料更美味。
干煎鲳鱼营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
干煎鲳鱼的食材2人份
- 鲳鱼500克
- 葱适量
- 盐适量
- 植物油适量
- 酱油适量
- 蒜蓉酱适量
干煎鲳鱼的做法
1
准备食材
2
鲳鱼去鱼鳞鱼鳃和内脏，洗净在鱼身上划痕
3
用盐将鲳鱼腌制10分钟，洗净沥干水分备用
4
热锅倒入适量植物油烧八成热
5
放入鲳鱼小火慢慢煎，煎至鲳鱼金黄色，淋入生抽再略煎一下即可出锅
6
装入菜盘，撒上葱花，配上蒜蓉酱就可以开吃了
成品图
