芝士蔬菜吐司夹
- 烘焙
- 咸鲜味
- <10分钟
- 中级掌勺
儿子最爱这种吐司夹了。每次去面包店，转了一圈后，最后肯定还是要买它，久而久之，我都可以直接给他选定了。其实，早餐吃吐司片最好了，不但做起来快捷，而且加馅随意，按照自己的喜好，每次 搭配不同的食材，烤一个土司，就能让早餐就可一周不同样啦。
芝士蔬菜吐司夹营养建议
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含糖量 52.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝士蔬菜吐司夹的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 牛奶100克
- 奶油75克
- 糖30克
- 盐2克
- 酵母3克
- 馅料适量
芝士蔬菜吐司夹的做法
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所有的食材准备好
2
将液体材料放入面包机后，筛入粉类
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设置两个揉面键，将面团揉好后设置发面程序，将面团发酵好
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程序结束，面团发酵好了，用手在中间撮个洞，不回缩不塌陷，刚刚好
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发酵好的面团取出，排除空气
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分成三个小剂子
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取一个小剂子，擀成牛舌状后，卷起来
8
三个都做好，放入吐司盒
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盖上盖子，将吐司盒放在温暖的地方发酵至八分满
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放入烤箱，165度烤45分钟即可，取出放凉备用
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加馅食材准备
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土司冷却切片
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土司片上依次摆放上黄瓜片
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摆上火腿片
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再放上芝士片和西红柿片，盖上一片土司，用油纸张包裹起来，切开即可
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成品
成品图
芝士蔬菜吐司夹的烹饪技巧
土司吃不完可以用保鲜袋装好，三天还一样柔软哦，
馅料随吃随做，以免菜汁浸泡面包，影响口感