喜茶同款酸酪芒芒
- 其它工艺
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
芒果具有改善大脑功能、保护肝脏、改善消化等作用，有段时间特别想吃芒果，在网上买了一些，收到后发现芒果很青，根本没有办法吃，然后只能等待熟透。这次和大家分享的是喜茶同款酸酪芒芒，一杯果饮要用足两个新鲜芒果的份量，浓郁的芒果香味，营养又健康~
喜茶同款酸酪芒芒营养建议
-
含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
喜茶同款酸酪芒芒的食材2人份
- 芒果2个
- 酸奶120毫升
- 冰块20克
喜茶同款酸酪芒芒的做法
1
在切芒果时以核为中心，左右切刀，在横切面用刀划网格状，注意不要划破芒果的外皮
2
再从外皮从下往上翻出即可获取干净整齐的果肉
3
酸奶倒入杯子中，用调羹使其四周挂壁
4
杯子里放入切好的芒果小颗粒
5
将芒果肉块倒入搅拌机中，倒入50毫升的矿泉水，20克冰块搅打均匀顺滑即可打至细腻的芒果奶昔，然后将奶昔倒入杯中就可以了
6
边喝芒果奶昔，边吃芒果，有吃有喝，感觉好极了
成品图
喜茶同款酸酪芒芒的烹饪技巧
芒果选用核小渣少的，取肉的时候，可以取离开皮一点的，这样避免取到靠近皮的果肉会涩
酸奶最好选用比较厚实一些的，类似希腊酸奶那种厚厚的质地比较好，最好选择原味！
酸奶和芒果的比例差不多就是1:1的比例，大家可以根据自己的口味调节
为什么要加冰块了？那是为了让口感更好更清爽，之前我打也是不加冰块的，口感就太厚了，喝起来完全是糊状的，加了冰块就完全不一样了
同理芒果也可以换成草莓、红色火龙果、香蕉之类的其他水果