紫菜虾皮蛋花鸡汤
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
用家乐鸡汤味浓汤宝做的汤底，咸鲜爽口，简单易做~~
紫菜虾皮蛋花鸡汤营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫菜虾皮蛋花鸡汤的食材2人份
- 鸡蛋50克
- 紫菜4克
- 虾皮5克
- 家乐浓汤宝（老母鸡汤）16克
- 水700克
- 葱花儿3克
- 香菜2克
紫菜虾皮蛋花鸡汤的做法
1
虾皮淘洗好，备好鸡蛋和浓汤宝。紫菜不要大块的放入，需要提前用剪刀剪成细条
2
浓汤宝和锅里的冷水一起加热到完全融化
3
加入紫菜和虾皮，煮到紫菜变软，松散开
4
加入打散的蛋液，待蛋液凝固即可。出锅前可根据个人喜好加少许葱花香菜
成品图
紫菜虾皮蛋花鸡汤的烹饪技巧
如果用做紫菜包饭的那种薄片烤好的紫菜，可以直接用手撕成小块放进锅里。我用的这种不是即食的，所以需要稍煮一会儿