蒜蓉番薯茎
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
色泽鲜亮，爽脆自然。
蒜蓉番薯茎营养建议
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含糖量 15.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉番薯茎的食材2人份
- 番薯叶400克
- 食盐1茶匙
- 蒜蓉适量
- 红辣椒适量
- 耗油1汤匙
蒜蓉番薯茎的做法
1
番薯叶去掉顶端叶子，留茎并清洗干净。红辣椒切丝，蒜切蓉
2
热锅冷油，入部分食盐、蒜泥爆香
3
入番薯茎，翻炒至断青
4
入红辣椒丝，继续翻炒约1分钟
5
加入剩余食盐、蒜蓉和耗油，拌匀收火起锅
成品图
