牛奶芝麻蛋卷
- 烤
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
鸡蛋卷是一款充满回忆的小吃，儿时和玩伴总一起买几个，走哪吃哪，油油脆脆的小蛋卷儿，中间夹着糖，吃完后连掉下的碎屑也要捡起来，一点点都不舍得浪费！现在看到小摊上有卖的也总忍不住买点尝尝。市面卖的蛋卷含的油分有点多，甜味也较重，其实自己在家也可以做，把简简单单材料拌好，用蛋卷机压一压，就可以吃到香脆可口的自家手制蛋卷，满足感爆棚！
牛奶芝麻蛋卷营养建议
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含糖量 21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛奶芝麻蛋卷的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 芝麻15克
- 牛奶120克
- 亚麻籽油40克
- 鸡蛋1个
- 双碳白砂糖25克
牛奶芝麻蛋卷的做法
1
牛奶芝麻蛋卷的各种材料，亚麻籽油有点种籽那种味，不喜欢这味道的人可以用玉米油等
2
在牛奶内倒入25克的双碳白砂糖，把牛奶与双碳白砂糖稍拌一下后打入一个鸡蛋，并拌均匀
3
在面粉碗里倒入牛奶蛋液，并用蛋抽翻拌好
4
倒入亚麻籽油，同样也是用蛋抽翻拌好
5
最后加入黑芝麻拌好，静置10分钟
6
把蛋卷机预热2分钟左右，打开，在上面倒入一勺的黑芝麻面糊
7
盖上蛋卷机的盖子，工作一分钟左右，时间可以调整，材料放多了时间自然要长点
8
把蛋卷机打开，金黄色的就表示可以了，烤的中途也可以打开看看
9
用筷子或者是圆柱形的棍子卷起，就是蛋卷了，操作很简单
10
把做好的蛋奶芝麻蛋卷晾凉，就会又香又脆了，保证吃了连碎屑也不放过，吃到香脆可口的自家手制蛋卷，满足感爆棚！
成品图
