大蒜炒猪肚
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
加了点胡萝卜炒出来的颜色，很好看，先生喜欢这样的小炒
大蒜炒猪肚营养建议
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含糖量 13.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
大蒜炒猪肚的食材2人份
- 猪肚200克
- 蒜500克
- 胡萝卜50克
- 盐适量
大蒜炒猪肚的做法
1
将猪肚洗净后用水焯过，然后切成条
2
大蒜洗干净，然后切成半指长
3
起油锅，倒入大蒜根部和猪肚
4
炒的大蒜略有断生为止
5
大蒜叶和胡萝卜翻炒
6
再加入一点点清水和食量的盐
7
一分钟左右加入鸡精即可
成品图
大蒜炒猪肚的烹饪技巧
热食为佳