菠菜鸡蛋煎饺
- 煎
- 咸鲜味
- <数小时
- 中级掌勺
饺子煎的方法也非常香啊！
菠菜鸡蛋煎饺营养建议
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含糖量 26.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菠菜鸡蛋煎饺的食材2人份
- 菠菜200克
- 鸡蛋两个
- 面粉300克
- 盐一小勺
- 鸡精一小勺
- 香油一小勺
- 十三香一小勺
菠菜鸡蛋煎饺的做法
1
鸡蛋放入碗里，搅拌均匀
2
锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液
3
中小火煎熟
4
菠菜洗净备用
5
用刀切块备用
6
菠菜放入盆里
7
加入鸡蛋
8
放入一小勺十三香，一小勺香油
9
一小勺盐
10
一小勺鸡精
11
搅拌均匀即可
12
面粉放入盘里，加入适量清水搅拌均匀，揉成光滑面团
13
把面团放入面板上
14
均匀揪成大小剂子剂子
15
用擀面杖擀成饼
16
把馅放在饺子皮上，用手把边捏住
17
平底锅烧热，放入食用油
18
放入饺子煎一下
19
倒入半碗水
20
汤汁没有即可
成品图
菠菜鸡蛋煎饺的烹饪技巧
放入锅里用中小火煎