番茄牛楠煲
- 煮
- 家常味
- <2小时
- 初中水平
这锅牛楠真的很开胃，就是现在的牛楠实在太贵了，这么点量，花了七十多大洋
番茄牛楠煲营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄牛楠煲的食材2人份
- 番茄500克
- 牛肉750克
- 杏鲍菇200克
- 料酒 适量
- 生姜适量
- 香葱适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
番茄牛楠煲的做法
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牛楠用热水焯一下
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然后再准备一锅温水加入牛楠
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加入生姜片
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再加入料酒，煲四十分钟左右
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在番茄上打上十字
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然后在热水里焯一下，可以去皮
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将番茄切小块
8
起油锅，倒入番茄
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炒的番茄出汁，然后加入适量的清水煮成浓浓的汤汁
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然后倒进牛楠锅里
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继续煮十分钟
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加盐调味
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加入杏鲍菇煮十分钟
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加入黑胡椒粉
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撒上香葱即可起锅了
成品图
番茄牛楠煲的烹饪技巧
注：汤汁里加点面条也很好吃