美味黑芝麻玛德琳
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
有着圆鼓鼓的肚子的玛德琳非常美味，加了黑芝麻糊，味道又有了新的变化哦，不妨一试。
美味黑芝麻玛德琳营养建议
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含糖量 28.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
美味黑芝麻玛德琳的食材2人份
- 低筋面粉40克
- 黄油50克
- 细砂糖35克
- 鸡蛋1个
- 蜂蜜10克
- 黑芝麻糊15克
- 泡打粉1克
美味黑芝麻玛德琳的做法
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1. 鸡蛋磕入碗中打散，加入细砂糖搅拌至融化
2
2. 加入蜂蜜搅拌均匀
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3. 筛入低筋面粉、泡打粉和黑芝麻糊
4
4. 搅拌均匀
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5. 黄油切成小块放在小碗中隔水融化
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6. 将融化的黄油倒入面糊中，搅拌均匀
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7. 盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时
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8. 冷藏好的面糊回温后装入裱花袋中
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9. 模具上刷一层黄油，将面糊挤入模具。180度中层上下火12分钟左右即可
成品图
美味黑芝麻玛德琳的烹饪技巧
不同的烤箱和温度不一样，要根据自己的烤箱脾气进行时间的调整