可乐鸡翅
- 焖
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
孩子们的最爱，口感很好，感觉和外面吃的味道差不多。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅12个
- 可口可乐1瓶450毫升
- 细香葱2根
- 姜一块
- 食用油2汤匙
- 盐半勺
- 白糖1勺
- 生抽1汤匙
- 料酒1汤匙
- 老抽半汤匙
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗净，用刀两面各划2刀，可乐一瓶，葱白和葱花分开，姜切姜丝
2
姜丝，葱白放入装鸡翅的盆中，加入1汤匙料酒，1汤匙生抽，腌制10分钟。腌好后盆中的汁倒掉
3
锅中倒入2汤匙食用油烧热，倒入腌好的鸡翅，翻炒至鸡翅金黄，倒入可乐，半勺盐，一勺糖，老抽半汤匙，盖上锅盖，大火焖至收汁
4
盛入盘中，撒上葱花即可
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
鸡翅一定要用刀划，能更好的入味。