仙居麦油脂
- 炒
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
在外多年还是忘不了那口味，也许是家长的那份思念
仙居麦油脂的食材2人份
- 适量
仙居麦油脂的做法
1
面粉加水和成糊
2
米面加水泡软
3
底油入豆干芹菜翻炒
4
最把辅料中的材料炒成自己喜欢的口味冷却
5
把面糊摊成薄薄的饼，就像春卷皮一样
6
把炒好的料包在薄薄的饼里
7
平底锅入底油，放入包好的麦油脂煎至四周金黄即可
成品图
仙居麦油脂的烹饪技巧
麦油脂又叫食饼筒 2.主料面糊跟米面不能少 3但辅料里可以根据自己的喜好放，如鸡蛋丝，肉丝，火腿丝，卷心菜，等等 4.我做的这款是全素的 5 以前就是逢年过节能吃到但料头比我做的讲究