笋干焖排骨
- 焖
- 其它口味
- 新手尝试
笋干焖排骨营养建议
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含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
笋干焖排骨的食材2人份
- 笋干80g
- 猪大排250g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 柿子椒适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
笋干焖排骨的做法
1
笋干提前泡发并洗净沥干
2
排骨事先用油，盐，姜丝等腌一刻钟以上
3
热油锅，下排骨煎香
4
倒入备好的笋干一起炒匀
5
加入一点生抽，一点老抽炒匀出香味
6
加入适量的水焖煮开，并加入少量冰糖
7
水开后转移至高压锅压约20分钟左右
8
解压后倒入锅中收汁
9
这时切辣椒圈与葱段
10
试味，合适就下辣椒圈与葱段炒匀即可！