| 诗文 | 小小花生酥(原味、抹茶味),一口酥软香气扑鼻,入口即化酥掉渣。 | 
| 释义 | 
    
     
    小小花生酥(原味、抹茶味),一口酥软香气扑鼻,入口即化酥掉渣。
 超级香的花生味,可以闲的时候做一盒当零嘴,成功率也高无难度。 小小花生酥(原味、抹茶味),一口酥软香气扑鼻,入口即化酥掉渣。营养建议
 小小花生酥(原味、抹茶味),一口酥软香气扑鼻,入口即化酥掉渣。的食材2人份
 小小花生酥(原味、抹茶味),一口酥软香气扑鼻,入口即化酥掉渣。的做法
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                                    花生160克放烤箱170℃烤15分钟,等花生凉了后去掉花生外皮 
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                                    烤好的花生放入绞肉机,再加入糖粉60克 
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                                    持续搅打至呈泥状,时间可能会久一点,需要耐心一点。先是会打成粉,然后花生油会慢慢出来,慢慢的打成泥状 
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                                    花生酥馅料就完成了,包上保鲜膜放边上备用 
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                                    低筋面粉120克、盐1克、糖粉5克过筛,无盐黄油30克融化成液体后加入,混合均匀 
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                                    鲜奶40毫升和蛋黄1个混合均匀后加入 
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                                    用手揉成三光面团,分成2份,1份100克左右,包上保鲜膜,静置松弛30分钟 
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                                    取一份面团筛上抹茶粉1克,反复揉捏至抹茶粉混合均匀,抹茶面团就完成了 
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                                    同样包上保鲜膜、静置松弛30分钟 
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                                    取出松弛好的原味面团,再分成2份,取1份擀成牛舌状 
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                                    把一边用刀切平 
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                                    取出准备好的花生酥馅料,揉成长条状放在面皮上 
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                                    把面皮卷起来,切掉多余的部分后稍微揉圆一点 
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                                    斜着切出密密的刀花,记住不要切的太深了 
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                                    每隔4刀左右切出一块来,用两指在中间捏一下,就成型了 
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                                    烤箱提前预热 
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                                    烤箱160℃提前预热,烤15-18分钟左右 
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                                    外酥内软的花生酥完成啦,拍照 
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                                    一口酥软香气扑鼻 
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                                    烤的时候香气扑鼻,取出后就更香啦 
            成品图
             
        
        
        
        
                    小小花生酥(原味、抹茶味),一口酥软香气扑鼻,入口即化酥掉渣。的烹饪技巧花生烤完时候,味道真是香气扑鼻,单独吃味道也不错,被我边吃边做,吃掉好多O(∩_∩)O  | 
	
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