花生酱夹心饼干
- 烤
- 甜味
- 新手尝试
花生酱夹心饼干营养建议
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含糖量 23.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生酱夹心饼干的食材2人份
- 可可粉41g
- 苏打粉1/2小勺
- 黄糖80g
- 黄油113g
- 花生酱65g
- 香草精2ml
- 鸡蛋1个
- 花生酱195g
- 糖粉60g
花生酱夹心饼干的做法
1
混合黄油和65克花生酱，打发至蓬松，加入糖和黄糖，打发均匀
2
加入蛋和香草香精，打发均匀
3
切拌入中粉，可可粉，小苏打，不要搅拌过度起筋
4
把面团等分32份，每份大概18克
5
混合195克花生酱和糖粉，等分32份，每份大概8克，冷藏至略硬。用手掌压平面团把花生酱料包住，收紧收口
6
装小圆饼压平，粘上粗砂糖摆放在烤盘里。烤箱190度预热
7
放入已经预热的烤箱内烤12分钟至表面有裂缝，出炉后放在冷却架上冷却密封保存即可