一整颗番茄饭
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
深冬，来上那么一锅满满的正能量！最近那么流行一整颗番茄饭，那我这一整颗番茄饭，绝对是高大上版的！不止有一整颗的番茄，还有菰米、玉米等等等。
一整颗番茄饭营养建议
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含糖量 32.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
一整颗番茄饭的食材2人份
- 西红柿1个
- 大米100克
- 菰米100克
- 腊肠1根
- 胡萝卜1根
- 荷兰豆50克
- 玉米粒（黄、干）50克
- 蘑菇100克
- 食盐适量
- 食用油1汤匙
一整颗番茄饭的做法
1
菰米提前一晚浸泡
2
腊肠蒸熟，切成粒。各种蘑菇切丁、荷兰豆切粒。一整颗番茄放开水内烫一下，剥去皮备用
3
锅内放少许油烧热，先放胡萝卜粒、蘑菇粒、玉米粒翻炒均匀
4
锅内倒入荷兰豆、腊肠丁炒匀，加少许水，水量要完全的没过锅内的蔬菜丁
5
加少许盐调味
6
电饭煲内放大米淘洗干净
7
然后加入泡好的菰米拌匀
8
连汤倒入锅内的蔬菜丁，水量比平时蒸饭的水量稍微少一点就可以
9
锅中间放入一整颗番茄，按下电饭煲的煮饭键
10
等到米饭蒸好，电饭煲开始保温的时候，打开锅盖，用铲子将锅内的番茄搅碎，和锅内的米饭拌匀
11
再次按下煮饭键，焖一次
12
再一次保温的时候，这高大上的一整颗番茄饭就大功告成了
成品图
