夹砂肉果香糯米饭
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
夹砂肉果香糯米饭营养建议
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含糖量 30.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
夹砂肉果香糯米饭的食材2人份
- 五花肉150g
- 糯米200g
- 有机厨房天然超大葡萄干20g
- 元贞糖10g
- 水30ml
夹砂肉果香糯米饭的做法
1
将煮过的五花肉切薄片，中间夹上豆沙馅在碗底排成圈
2
在碗中间排上葡萄干和桂圆干，五花肉外围铺上山楂卷和枸杞子
3
将泡发的大小糯米混合铺在最上面
4
碗内铺满糯米后，用筷子在米里戳上蜂窝状的孔
5
往米上均匀撒入半碗水，冷水上屉大火蒸30分钟，关火后不揭盖，再闷10分钟
6
蒸好后取出，碗上盖一个稍大一点的盘子
7
把碗和盘扣紧，将碗倒扣在盘上
8
将碗拿掉即成