啤酒猪肉羮
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
听说这是我们老家的一款特色小吃，在老家的时候真的是没吃过，但是很多人说它的味道很不错，今天我就是了一下，确实真的还是很不错，朋友们要是喜欢也可以试一下给孩子配餐也不错。
啤酒猪肉羮营养建议
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含糖量 18.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
啤酒猪肉羮的食材2人份
- 猪肉(瘦)500克
- 木薯粉300克
- 葱姜水1碗
- 啤酒适量
- 白糖适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 葱适量
- 榨菜适量
- 紫菜适量
啤酒猪肉羮的做法
1
备好所用食材
2
瘦肉，盐，白糖，啤酒混合在一起
3
打至瘦肉皮肉泥状
4
加入木薯淀粉，再加入葱姜水。拌至无关粉状态即可
5
锅里加水煮开，将用筷子将肉泥散在汤锅里
6
加入细盐白胡椒粉
7
再加入榨菜，葱花紫菜
8
一份特色小吃就完成了
成品图
