可乐鸡翅
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
这是真正为你学会烹饪的第一道料理~~~~
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅10个
- 可乐1瓶
- 油5克
- 盐2克
- 料酒10毫升
- 生抽5克
- 生姜1块
- 小葱3根
- 蒜1瓣
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗干净，见面切两刀口； 姜洗干净切片； 小葱洗干净，切断
2
锅中加水，放入鸡翅，水煮开，洗去漂浮物； 捞出鸡翅，沥干水
3
锅中倒入油，七成熟； 放入鸡翅，煎至两面黄
4
加入蒜姜，爆香； 加入食盐、料酒、生抽； 倒入半瓶可乐，大火烧开；
5
小火收汁，出锅
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
煎的时候不要煎太老
可乐可以多加点，不然没有可乐鸡翅的味道