金针菇炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
金针菇也叫益智菇，爽口好吃，用来炒鸡蛋另有一番滋味，西红柿炒蛋吃腻了，换个口味也不错。
金针菇炒鸡蛋营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金针菇炒鸡蛋的食材2人份
- 金针菇300克
- 鸡蛋2个
- 蒜1克
- 葱1克
- 盐2克
- 油3克
金针菇炒鸡蛋的做法
1
金针菇先将根部去除
2
放入水中洗净
3
鸡蛋加盐打散
4
锅内热油，倒入鸡蛋煎
5
煎成块后取出
6
锅内热油爆香蒜
7
加入金针菇
8
翻炒至软
9
加盐炒均
10
将鸡蛋倒入炒均即可
成品图
