金沙玉米虾
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初中水平
金沙玉米北极虾，口感咸鲜酥香，色泽金黄。
金沙玉米虾营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金沙玉米虾的食材2人份
- 北极虾300克
- 甜玉米100克
- 咸蛋黄3克
- 食用油1勺
- 盐少许
金沙玉米虾的做法
1
准备好需要的食材，北极虾拿出来解冻半小时左右
2
烧开适量水，放入玉米粒，焯熟捞出
3
化冻后的北极虾清水冲洗一下，沥干水分。坐热油锅，放入适量食用油，油烧到7成热（锅内出现比较细密的小气泡），放入北极虾炸到微酥
4
将咸蛋黄用勺碾成泥
5
锅内放少许底油，下咸蛋黄泥炒散，再放入炒好的玉米粒和炸酥的海买北极虾。翻炒均匀，使得蛋黄泥均匀包裹在玉米和北极虾上。这里根据家人的口味，酌情放盐
6
装入盘中，赶紧来一只尝尝看，虽然用料只有三种，但口感可是不简单哦
成品图
