芦笋香肠煲饭
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
简单易学，上手简单，做饭零基础的亲也可轻易完成！
芦笋香肠煲饭营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芦笋香肠煲饭的食材2人份
- 米饭150克
- 大香肠一根
- 芦笋12棵
- 味极鲜酱油少许
- 香油少许
- 白糖少许
- 盐少许
芦笋香肠煲饭的做法
1
将米洗净后放入电饭煲加适量水，应比平时蒸饭的水少一些
2
芦笋去掉老的根部，洗净后切丁
3
将水烧开，放入切好的芦笋，为保持蔬菜的色泽，可将水中加入适量的盐，焯水三分钟芦笋熟了即可
4
香肠切片，越薄越好
5
味极鲜酱油与香油的比例大概是10:1再加一点点糖提鲜
6
饭蒸熟后将切好的香肠放入电饭煲，闷10分钟
7
将调好的汁和绰好的芦笋，搅拌均匀即可
成品图
芦笋香肠煲饭的烹饪技巧
蒸饭的水少一些，比较好吃，因为煲仔饭的米就应该粒粒分明才地道！