小白菜炒秋耳
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
很喜欢营养丰富又清香的小白菜，入菜、入汤、入馅都喜欢。据说秋耳比其他木耳营养更加丰富，买了些。这次将小白菜与秋木耳一起烧制，是清爽的一道养生美味。
小白菜炒秋耳营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
小白菜炒秋耳的食材2人份
- 小白菜300克
- 秋耳 50克
- 油 适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 葱姜适量
小白菜炒秋耳的做法
1
小白菜摘洗干净，茎叶分开切成段
2
起油锅，葱姜入锅煸香后小白菜茎入锅炒
3
秋耳提前泡发好，入锅炒
4
加白糖炒
5
小白菜叶子入锅炒
6
加盐炒，炒均匀关火，盛出享用
成品图
小白菜炒秋耳的烹饪技巧
此菜清香，不宜添加味重的调味品