双色萝卜大包子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做家常口味大包子
双色萝卜大包子营养建议
-
含糖量 18.83克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
双色萝卜大包子的食材2人份
- 面粉300克
- 发酵粉3克
- 猪肉馅300克
- 胡萝卜一根
- 大红萝卜适量
- 葱姜少许
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 虾皮少许
- 花生油适量
双色萝卜大包子的做法
1
准备猪肉馅加入葱姜，料酒十三香，酱油耗油，盐鸡精，虾皮大红萝卜，胡萝卜擦丝，放入适量花生油
2
和成馅料备用
3
面粉发酵粉加入温水和面醒发一小时
4
分成若干份
5
擀皮
6
包馅
7
做成包子
8
冷水上锅再次醒发10分钟
9
水开蒸至20分钟左右即可出锅
10
装入盘中
成品图
