皮蛋炒青椒
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
家常菜
皮蛋炒青椒营养建议
-
含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
皮蛋炒青椒的食材2人份
- 松花蛋1个
- 柿子椒2个
- 油5克
- 盐1克
- 蚝油5克
- 料酒3克
- 姜末5克
皮蛋炒青椒的做法
1
准备材料
2
青椒切片
3
皮蛋去壳洗净
4
切小块
5
加入料酒去腥
6
准备姜末
7
热锅入油，爆香姜末
8
加入青椒，翻炒片刻
9
加入皮蛋同炒
10
加入盐
11
加入蚝油
12
炒至青椒断生即可
13
出锅
成品图
