腊肠煲仔饭
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
没有什么米比东北大米更适合做煲仔饭的了，因为它颗粒够大，饱满又弹牙，搭配咸香的腊肠，口口都是满足~
腊肠煲仔饭营养建议
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含糖量 14.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腊肠煲仔饭的食材2人份
- 东北胚芽大米100克
- 腊肠1根
- 小白菜1颗
- 鸡蛋1个
- 酱油1汤匙
- 麻油1汤匙
腊肠煲仔饭的做法
1
材料准备好
2
将大米倒入沙煲中，淘洗干净
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兑入适量清水，浸泡一会，煮出来的米饭会更松软
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接着放上灶台，盖上盖子，大火煮开后转小火焖煮
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煮饭的时候将腊肠切片
6
待米饭的水分差不多收干的时候摆上腊肠
7
再打入一个鸡蛋，盖上盖子，继续焖煮
8
青菜焯水后捞出
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鸡蛋和腊肠都差不多焖熟的时候关火，淋上酱油和香油，摆上青菜即可 与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
成品图
腊肠煲仔饭的烹饪技巧
将大米淘洗干净后浸泡一会，煮出来的米饭会更松软