奶酪腊肠饼
- 煎
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
吃够了传统馅的饺子，想尝试一下新鲜的东西。便创造了此菜，本想包成饺子式样，但因为是煎，担心不易操作，就做成了小饼。
奶酪腊肠饼营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶酪腊肠饼的食材2人份
- 奶酪适量
- 腊肠一根半
- 饺子皮适量
- 牛奶适量
- 九里香适量
奶酪腊肠饼的做法
1
腊肠切丁
2
九里香切碎
3
奶酪切碎，我用的是羊奶酪，其他的也可以
4
腊肠丁、奶酪分别用打磨机打碎
5
逐步加入牛奶，搅拌成馅
6
用两片饺子皮包好，电饼铛加油预热后放入奶酪饼
7
为防止饼皮变硬，加些热水煎，适当翻面
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煎成两面稍糊，即可，整个过程15分钟左右，小火。期间可适当关闭电饼铛，用余温加热
成品图
奶酪腊肠饼的烹饪技巧
腊肠是咸的且油，馅料便不用再加油和盐了