咖哩牛肉饭
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- 新手尝试
咖哩牛肉饭营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖哩牛肉饭的食材2人份
- 牛肉800g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 姜适量
- 老抽适量
咖哩牛肉饭的做法
1
牛肉洗净
2
切成块
3
入开水锅中焯水，去除血沫
4
准备好葱花，姜片和干红椒
5
把焯好水的肉入砂锅，加适量温水、生抽，把葱花、姜和红椒放进去，中火烧开转小火慢炖至软烂
6
咖哩用水化开
7
分出一部分牛肉放到炒锅中，倒入咖哩，烧煮一分钟
8
把饭盛出，再把汁浇在饭上，最后把牛肉摆在上面即可