超下饭菜
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
我们江西以前初中读书的时候，我们是要带菜去学校吃的，带的是一个星期的菜，所以菜要耐放，虽然以前这菜都是跟肉炒，弟弟说很好吃，可是当时每天吃真的吃腻了，现在在外面好久没吃，偶尔吃吃觉得很香。这个菜对于我们来说是有情怀的。
超下饭菜营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
超下饭菜的食材2人份
- 干菜若干
- 鸡蛋1个
- 香干1块
- 大蒜5粒
- 干辣椒1个
超下饭菜的做法
1
干菜洗好备用
2
香干切粒，干辣椒，大蒜切碎，鸡蛋放一旁备用
3
洗好的干菜干锅爆炒
4
炒干水分装盘备用
5
锅里放油爆香香干粒
6
香干粒两面焦黄推一边，下鸡蛋爆香
7
再下大蒜，干辣椒爆香
8
下炒干水分的干菜一起翻炒，加入一勺美味鲜炒匀即可出锅
成品图
